monica的部落格

大溪鎮月眉里擁有好山好水的環境，從 72 年開始種植藥草，以供應台北萬華青草街為主，85 年政府推動農業精緻化，接受大溪鎮公所、農會、桃園縣政農會、桃園區農業改良場的輔導，轉型為休閒農場,提供了養生料理,實為大溪人的福氣!

今天帶著媽媽來品嚐看看喽!

餐廳外種植了許多花花草草!有Villa的Fu喔!才進門就覺得很放鬆!

一進餐廳就見一尊木雕菩薩,更覺心靈清淨!

餐廳內的擺飾也非常雅致,都以自然的原木為主,這尊達摩我最為欣賞!

餐廳中的餐點有分葷素,任君選擇!

前菜~最左邊的自製豆腐口感超綿密,生菜和苜蓿芽捲也非常清爽美味!

葷食主菜~豬肋排,醃得很入味,鹹淡恰恰好!

素食主菜~看起來很像海鮮呢!其實是馬鈴薯呦!第一次發現馬鈴薯也可以這麼好吃!

紅麴麵線和薰衣草醋飲

左:葷食之雞湯,濃濃中藥味,好喝!

右:素食之蔬菜湯,大量菇類與蔬菜,甜喔!

保健植物園裡種了多種似曾相識、卻從未仔細觀察的綠色植物，例如：蘆薈、金線蓮、刺五加、魚腥草、仙草、香椿、雷公根…，它們不僅可入菜，更是我們身體的調養師呢！讓我們一起分享大自然的綠色寶藏吧！

餐廳內用餐空間寬暢舒適，並備有750坪大型停車場,家庭聚餐，公司尾牙，團體用餐，浪漫婚宴，均可預約!

大溪保健廚房地址：大溪鎮員林路三段 385 號 (桃園球場旁)　

服務專線：03-307-6638