monica的部落格

這家牛排店就開在老爺公司附近,我們從去年冬天就一直想來吃,卻一直因故拖到現在

7/3這天剛好老爺和少爺都休息,Monica下了班我們就來嘗嘗這每天生意強強滾的牛排 

野火很特別,整個餐廳是開放式的空間,我猜是不是因為都用炭火燒烤,怕空氣不流通所致呢?

野火還有一個特點,就是no sauce沒有醬料喔!

有別於一般加上黑胡椒醬及磨菇醬的牛排,這樣更能嘗出牛排的鮮甜!

不過我也很擔心少爺不愛,因為他超愛加醬的,今天算是全新的體驗喔!

Monica超有自信的直接就殺到這兒,差一點點就要候位呢!

因為剛好輪到的客人有5位,但空出來的座位只能容納3位,老闆娘就幫我們協調先讓我們入座

也很感謝那客人願意讓給我們,所以一點時間都沒耽誤哩!真幸運!

在我們入座後,服務員會先詢問有來過嗎?

由於我們是第一次嘗鮮,所以服務員就一項一項的解說,對於肉質油花都說明的很清楚

感覺價位也很實在,針對大食量的人也有16oz及21oz的選擇

餐點附的玉米濃湯,火腿及玉米蠻多的很好喝喔!

兩父子點了 21oz原味炭火肩胛牛排 $380

因為分量大可供兩人食用,所以這道牛排附兩份湯飲及兩份飲料(可樂或果汁)

也因為牛排是用陶盤裝盛,所以服務員建議我們點7分熟,上桌時牛肉還蠻嫩的,

餐盤上附墨西哥辣椒,小黃瓜沙拉及生蒜片配著牛排吃,這樣吃牛排還真另類耶

也不覺得會突兀,反而覺得多了一些清爽的感覺,餐桌上還有黑胡椒粒及海鹽供沾佐

Monica不吃牛,這次就先吃吃看墨西哥香辣雞腿排 $150

帶皮的雞腿用炭火燒烤後,一點都不油膩,皮也變的好香好好吃

尤其搭上墨西哥辣椒更是一絕,吃完後不自覺得一直冒汗,好過癮呀!

我們有志一同的都點可樂,嘴巴辣辣的喝下它,好爽快呢!

餐廳滿滿的客人,我們也終於知道為什麼了!

真的是物超所值才會這麼受歡迎!

從我們開始用餐一直到我們離開都是客滿的狀態,連外帶的部分還需要拿號碼排呦!

野火真可以算是一個經濟奇蹟呢!

今天嘗鮮後,我和老爺讚不絕口,老爺還一直嚷嚷著下次還要再來

不過真如我所料,沒醬汁的牛排得不到少爺的喜愛,那我就有理由跟老爺兩人世界吃牛排啦!哈哈..

野火原味美式牛排(龍潭店)地址~桃園市龍潭區大昌路與五福路交叉口

營業時間~17:00~22:00(週二公休)