溫馨的五月來臨,又有好理由全家聚聚
今年姐姐去大阪遊學,所以就和大哥一家帶著媽媽來慶祝一下
大哥建議來釀香居客家餐館,說口味還不錯,而且經濟又實惠
釀香居裡古色古香,到處都可看見古早味的擺飾
很多東西都是沒見過的呢!看來Monica還不算LKK呦!
桌椅也都很有味道,可惜今天客人太多,就只能拍了這一張桌
這櫃子上的擺飾就屬於中西合璧了!呵呵...
今天還好大哥有預先訂位,釀香居的生意還真是好呢!
假日要來飽餐一頓記得一定要預約呦!
蒜泥鮮蝦~底層鋪著嫩豆腐吸著滿滿蝦的鮮甜,真美味。
佛跳牆~有點像白菜滷,這道稍嫌普普。
清蒸鱈魚~加了破布子清蒸更添鱈魚清甜。
蚵仔酥~現炸新鮮蚵仔小心燙口呦。
鐵板牛柳~牛柳火侯恰到好處,軟嫩又入味。
客家鹹水鴨肉~肉質鮮美不會過鹹,吃原味就很讚,而且煮得熟度剛好
骨髓間也沒有血水,吃得安心不怕怕。
脆皮肥腸~說是肥腸可一點都不油膩喔,反而口感脆脆的,搭配甜椒,清爽可口。
南瓜豆腐堡~濃濃南瓜香甜襯托著豆腐和鮮蝦的美味,超下飯。
麻油松阪豬~好補的一道菜,裡頭還有山藥呢!真滋補。
脆炒水蓮~真想去請教廚師是如何炒水蓮的,脆到不像話啦!
牛蒡排骨湯~湯裏加了甘蔗提味,真是有創意,也讓湯多了自然的清甜。
芒果奶酪~11道菜已經吃的超撐,但這甜點也太讚了,濃濃芒果香濃濃奶香
再來5個都吃的下啦!
今天在場的母親合照一張~媽咪、嫂嫂、Monica
母親節快樂!
這副 隨緣 寫得很棒,與大家共勉之喽!
這 老字少一點 ,老闆特別要我照一張
還分享我這字的由來,說是人老時要為自己多留一點
在全心照顧兒女之下,也要先對自己好一點
蠻有道理呢!大家有同感嗎?
在此也預祝全天下辛苦的母親~母親節快樂!美麗的母親們都青春永駐!
地址:桃園縣平鎮市平東路25號
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00(每月2、3、4週三公休)
預約電話:03-4608088 0926 671 775
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