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在龍潭北龍路上開了一家~角子虎水餃館!它已經開了好一陣子了,每次經過都覺得這家店超大,而且非常乾淨的感覺!跟一般水餃麵食館大大的不同呢!
今天聽友人說還不錯吃,就帶著家人來嚐看看喽!
看看它的招牌,好有氣勢呢!很有專業企業經營的霸氣!
進入店內,就會看到一整面牆上介紹著餃子的由來,還蠻有意思的,我很認真的看了一遍呢!
桌椅很整齊的排放著,隨時都有服務員立即收拾著桌面!很優!
牆上看板上載明的老闆對食材的執著~
嚴選麵粉手工桿製 嚴選海鹽 鮮嫩豬前腿肉 清脆甘甜的高山高麗菜
紐西蘭頂級牛肉 新鮮草蝦去腸泥
醬料區~所有的餐具皆要自取,還有內用免費的小米粥,熱茶及黑棗茶!
服務生也是常擦拭維持得很潔淨!
它的廚房在店面的前半部,用餐時也可看到,一樣也是保持得很潔淨,比起一般的麵食館,餐點更加另客人放心呦!
點餐單~個人認為部分餐點價位偏高
溫州大雲吞湯 $60
這雲吞實在很大,吃兩顆下去就感覺有點飽了,內餡豬肉很新鮮,湯頭也不錯,很清甜!
韭菜水餃+雞肉捲餅 $60+$100
水餃皮很Q內餡很紮實,韭菜味很濃,嗯~~有我老爸的味道!
雞肉上有著特調醬汁又濃又香,配上外面包裹著的蔥餅,超搭!雖然價位有點高,
不過很值得!
豬肉餡餅+台式泡菜 $65+$40
吃豬肉餡餅時要小心爆汁喔!裡頭的汁超多的!鮮甜呢!
台式泡菜很脆,但個人覺得不夠酸,能在酸一點點就100分了啦
以上皆為Monica個人口味所下之評論!
至於到底口感口味如何,就待各位看倌親自去嘗嘗喽!
地址~~桃園縣龍潭鄉北龍路367號
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